人と人とを繋げていく場所を大切に、店内は木の温もりが伝わるデザインです。お客様自身の時間はもちろん、大切な人との時間をもてなす、癒しと落ち着きの空間を創りました。
体にやさしい食事でビールやワイン、地酒と共に楽しい時間を過ごしていただけます。アットホームな空間とこころが満たされるお食事を提供し、笑顔が沢山ある素敵な空間にしていきます。
BONDの食のこだわりは、福井県で生産された地産地消の食材を仕入れていることです。季節ごとの旬の食材を、契約農家さんが手間を惜しまず作っています。
生産者から直接仕入れを行っているため、他では手に入らない新鮮な食材を使用しています。
新鮮なお野菜や手間暇かけて作ったお米を、シェフは手間を惜しまず調理していきます。
お客様に「心から美味しかった」と思ってもらうことが、BONDのシェフの何よりのこだわりです。
シェフのこだわりから生まれた、BONDのメニューはとびっきり美味しいです。